Frankfurt Ticket RheinMain

Nach dem rundum gelungenen Auftakt im November 2025 freuen wir uns, Sie zu unserem zweiten Genuss-Abend auf dem Achalm Hof einzuladen. Erleben Sie einen stilvollen Abend in festlicher Atmosphäre, mit einem exklusiv zusammengestellten 5-Gänge-Buffet-Menü vom Roßberg-Team und musikalischer Begleitung, die für besondere Stimmung sorgt.
Ein Abend für Genießer:innen, Feinschmecker:innen und alle, die sich bewusst Zeit nehmen wollen für gutes Essen, entspannte Gespräche und einen Ort, an dem man sich willkommen fühlt.
Das erwartet Sie:
• festlich dekorierte Eventlocation
• exquisites 5-Gänge-Buffet, frisch und liebevoll zubereitet
• hochwertige Fleisch- und vegetarische Auswahl
• musikalische Begleitung (Details folgen)
• entspannter Rahmen für Paare, Freundeskreise, Kolleg:innen oder Teams
Das Genussbuffet-Menü:
Suppensation
• Corn Chowder – Cremige Suppe aus Mais & Süßkartoffel mit Cheddar, hausgemachten Croutons & Brot (optional mit Speck)
Vorspeisen
• Caesar Salad mit Parmesan & Croutons (auf Wunsch mit Hähnchenstreifen)
• Tomaten-Avocado-Salat im Weckgläschen
• Shrimp-Cocktail mit pikantem Dip
Pasta
• Penne alla Vodka aus dem Parmesanlaib (optional mit Chili-Meatball)
Hauptgang
• Beef Brisket & U.S. Prime Steakhüfte von der Schneidestation mit Süßkartoffelspalten, Peperonata & glasierten Kartoffeln an BBQ-Jus
• Parmesanrisotto mit Ponti Aceto & Rucola (optional mit Garnele)
Dessert
• Pancake Tower mit feiner Creme, Ahornsirup & Blaubeersoße
• Obstplatte & Käseplatte
Wir freuen uns auf Sie.