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Mitbrautag in der Lessigs Brauwerkstatt
Beim Mitbrautag in der Lessigs Brauwerkstatt begleitet ihr gemeinsam mit Brauer und Geschäftsführer Daniel Lessig einen kompletten Brautag – vom ersten Handgriff am Morgen bis zum fertigen Sud.
Los geht’s Morgens gegen 9 Uhr mit einem gemeinsamen Begrüßungsbier direkt in der Brauerei. Danach startet der Brauprozess:
Ihr könnt den ganzen Tag mit anfassen, Fragen stellen und echte Einblicke in das Brauhandwerk bekommen.
Wie entsteht Bier eigentlich wirklich?
Was passiert beim Maischen, Läutern oder Hopfenkochen?
All das erlebt ihr direkt an der Anlage – ungefiltert und authentisch.
Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz:
Frühstück am Vormittag
Mittagessen während des Brautags
den ganzen Tag frisch gezapftes Lessigs Bier inklusive
entspannte Atmosphäre mitten in der Brauerei
Dabei steht Daniel Lessig den ganzen Tag für Fragen, Gespräche und Fachsimpeleien bereit.
Und das Beste:
Vom später fertigen Bier bekommt jeder Teilnehmer zum Abschluss entweder:
2 frisch gezapfte Biere im Zapfraum 239
oder
einen 6er-Träger zum Mitnehmen
Das erwartet euch
kompletter Brautag live begleitet
aktive Teilnahme am Brauprozess
Frühstück & Mittagessen inklusive
Bier-Flatrate von mindestens einer Lessigs Sorte
direkter Austausch mit dem Brauer
Blick hinter die Kulissen einer echten Mikrobrauerei
Ein Tag voller Brauhandwerk, Bierkultur und guter Gespräche.
Oder anders gesagt:
Ein Tag, an dem man Bier nicht nur trinkt – sondern wirklich erlebt.